منتدى يداتين جمب الرسمي
اهلا بكـ/ي في منتديات يدا يتن جمب الرسمية والله نورتـ/ي منتدانا الغالي..اذا كنت زائرا فشرفنا بالتسجيل
..اما إذا كنت عضوا في المنتدى فشرفنا بالدخول..هذا المنتدى الرسمي ليدايتن
جمب ننصحك بالمبادرة في إفادته وشكرا

منتدى يداتين جمب الرسمي

مرحبا بك يا زائر في منتدى يداتين جمب الرسمي
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
< اهلا وسهلا بكم في منتدى يداتين جمب الرسمي
السلام عليكم ارجوو نشاط الأعضاء حتى نستطيع تعيين المناصب وشكرآ

شاطر | 
 

 الجبن المخبوز بالطماطم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
إدارة منتدى يداتين جمب
Admin
Admin
avatar

الاوسمة :
بلدك :
شخصيتك المفضلة : ورد
نوع المتصفح : ..
عدد المساهمات : 885
النقاط : 5873
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 09/07/2011

مُساهمةموضوع: الجبن المخبوز بالطماطم   الجمعة يوليو 15, 2011 12:49 pm

* المقادير:

3ملاعق زيت زيتون.
- 1/2 بصلة صغيرة مقطعة.
- 15 أونس طماطم مقشرة ومفرومة.
- 1/2 كأس ماء.
- 1 ملعقة ملح.
- 1 ملعقة سكر.
- 12 أونس جبن كريمي.
- 4 أونس جبن عنز.
- ملح وفلفل أسمر مطحون.
- 2 ملعقة ريحان.
- 1 رغيف الخبز الفرنسي ( رغيف طويل ورقيق مقرمش).
طريقة التحضير
• ضعي زيت الزيتون والبصل في قدر على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 دقائق حتى يذبل البصل وليس إلى درجة التحمير، أضيفي إليه الطماطم، الماء، الملح والسكر، واجعليه يغلي ببطئ لمدة 15: 20 دقيقة مع التقليب.
• قومي بتسخين الفرن لـ 350 f ، ثم قوم بمزج كل من الجبن الكريمي وجبن العنز حتى يصبحوا ممتزجين ببعض جيداً.

• اتركيهم جانباً ويمكن عمل هذا من الصباح، وعندما يقترب وقت السحور قومي بوضع الجبن في منتصف وعاء ضحل ثم ضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يصفر لون الجبن قليلاً ولكن لا تجعليها تصل إلى درجة الذوبان، ثم أخرجي الوعاء من الفرن وقومي بصب صلصة الطماطم المحضرة بعناية حول الجبن وقومي برش الملح والفلفل للذوق ثم قومي برش الريحان المقطع على وجه الطبق ثم قدميه.

وٍوٍوٍوٍ بآلـع ـآفيـــة ||
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://idaten-jump.forumarabia.com
ورد
دراج جيد
دراج جيد
avatar

الاوسمة :
بلدك :
شخصيتك المفضلة : ورد
نوع المتصفح : ..
عدد المساهمات : 779
النقاط : 5690
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 10/07/2011
العمر : 17

مُساهمةموضوع: رد: الجبن المخبوز بالطماطم   الجمعة يوليو 15, 2011 2:09 pm

تبدو وجبة لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
إدارة منتدى يداتين جمب
Admin
Admin
avatar

الاوسمة :
بلدك :
شخصيتك المفضلة : ورد
نوع المتصفح : ..
عدد المساهمات : 885
النقاط : 5873
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 09/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: الجبن المخبوز بالطماطم   الجمعة يوليو 15, 2011 11:48 pm

اكيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://idaten-jump.forumarabia.com
عاشقه سامر
دراج ماهر
دراج ماهر
avatar

بلدك :
شخصيتك المفضلة : سامر
نوع المتصفح : ..
عدد المساهمات : 1012
النقاط : 6907
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 15/08/2011
العمر : 21
الموقع : في قلب سامر

مُساهمةموضوع: رد: الجبن المخبوز بالطماطم   الإثنين يوليو 22, 2013 9:08 pm

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الجبن المخبوز بالطماطم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى يداتين جمب الرسمي :: ~¤| منتديات الأسرة |¤~ :: ~¤| قسم الطبخ |¤~-
انتقل الى: